Kasutatakse õlle tegemisel tavalise suhkru asemel. Coopers Light Dry Malt on valmistatud kuivatamise teel Coopersi kergest linnaseekstraktist. See parandab õlle täidlust, linnase iseloomu ja vahu vastupidavust. Sobib kõigile õlledele. Kindla peale minek ;) !
Vasepruun punaste toonidega värvus kreemja vahuga. Lilleline aroom röstitud linnaste maitsega. Järelmaitse jäigalt mõrkjas. Serveerida veidi soojemalt kui laager tüüpi õllesid.
Õllekontsentraat Coopers English Bitter: 1 kg suhkru lisamisel saadav kogus 23 liitrit. EBC 420. IBU 620.
Vaskse alatooniga pruun suveõlu. Sellel on kergelt happeline ületoon, kuid pehme järelmaitse.
Sellest Brewferm Belgian Brown õllekomplektistist saad 15 liitrit preemiumkvaliteediga käsitööõlut. ABV 8,0 %. IBU 40-50.
Toidusoovitus:
Sobib hästi juustuga, pastaga, pitsaga ja veiselihaga.
Parim serveerimistemperatuur: 8-10 kraadi C
See suve õlu sobib suurepäraselt erinevateks juhtudeks. Näiteks rannapeole või grilli kõrvale nautimiseks. Hele õlgkollane. Värske linnase aroom koos näputäie vürtsika humalaga. Kerge linnase maitse ja õrn suutäis, mille lõpetab sobiv kibedus.
Õllekontsentraat Coopers Canadian Blonde: 1 kg suhkru lisamisel saadav kogus 23 liitrit. EBC 55. IBU 420.
Täidlane maitse ja sügav merevaigukollane punakas värvus. Troopiliste tsitruseliste ja greibi ning röstitud linnaste aroomid tasakaalustavad puhta humala mõrkjat järelmaitset. Õlle kangus sõltub õllekontsentraadile lisatava vee ja suhkru kogusest.
Saadav soovituslik kogus 20-23 liitrit. ABV 4,1% - 5,5%. EBC 230. IBU 830.
Thomas Cooperi esimene virre oli lühidalt märgistatud virre “A”. 13. mai 1862. aasta protokolli kohaselt sisaldas “A” nelikümmend kuus gallonit vett, neli tugevat linnast ja kaheksa naela humalat. Sellest tegi ta Pale Ale ja teise, veidi kangema virde kui varem. Siin olev Ameerika stiilis IPA on valmistatud selle veidi kangema Ale virde järgi.
Siidripärm kodusiidri valmistamiseks. Kõrge kvaliteediga pärmitüvi, mis toodab suurel hulgal estreid, mis omakorda annab suurepärase maitsesügavuse, tuues esile täieliku puuviljapotentsiaali.
Sellel väga vastupidaval pärmil on hea fruktoosi assimilatsioon ja see on võimeline käärima keerulistes tingimustes ja laias temperatuurivahemikus (12 °C -28 °C). Kuna kasutab enamuse suhkrust ära, siis ka lõpptihedus jääb madal.
NB! Parim enne: 28.08.2023!
Siit saab ühe tumeda, linnaselise ja humalase järelmaitsega ale tüüpi õlle.
Õllekontsentraat Krahv Olaf: linnaseekstrakt 2,4 kg, õllepärm ja valmistamisjuhend.
20 liitri koduõlle pruulimiseks. 800 g suhkru lisamisel tuleb kangust ligikaudu 5% mahust.
Rüütli linnaseekstraktist valmib vaskne, mahe ja kergelt humalane ale tüüpi õlu, mille järelmaitses on ploomi.
Õllekontsentraat Väsinud Rüütel: linnaseekstrakt 2,4 kg, õllepärm ja valmistamisjuhend.
20 liitri koduõlle pruulimiseks. 800 g suhkru lisamisel tuleb kangust ligikaudu 5% mahust.
NB! Parim enne 10.02.2025!
Tumepruun värvus ja tugev espressovaht. Aroom on segu šokolaadist, kohvist ja teraviljast. Rikkalikult täidlane ja tumeda linnase tekstuuriga rüübe. Tanniinide ja humalate mõru kombinatsioon annavad kuiva järelmaitse. Sobib värskelt nautimiseks, kuid võib lubada sel ka kaua küpseda, isegi aastaid.
Õllekontsentraat Coopers Stout: 1 kg suhkru lisamisel saadav kogus 23 liitrit. EBC 1800. IBU 710.
Õllekontsentraat Adramees päris heleda, kuldse tooniga õlle pruulimiseks. Õlu tuleb parajalt humalane.
Õllekontsentraat: linnaseekstrakt 2,4 kg, õllepärm ja valmistamisjuhend.
20 liitri koduõlle pruulimiseks. 800 g suhkru lisamisel tuleb kangust ligikaudu 5% mahust.
"Pudelipuu" - riiuli kõrgust ja pudelipesade arvu saab muuta kihtide lisamise või eemaldamise teel. Ühel korrusel on kohti kümnele pudelile, kokku on kaheksa kihti.
-30 % (tavahind 18 €)!
NB! Parim enne kuupäev 13.08.2022. Tõenäoliselt kõik töötab. Soovi korral võib värske pärmi osta juurde.
Õlgkollane, kuldsete toonide ja pitsilise valge vahuga. Kerge lilleline aroom korvab kerget kuni keskmist tekstuuri, lõpetades puhta järelmaitsega. Suure isikupäraga Austraalia lager.
Õllekontsentraat Coopers Lager: 1 kg suhkru lisamisel saadav kogus 23 liitrit. EBC 75. IBU 390.
