Õllekontsentraat Thomas Coopers Golden Crown Lager
21.50€
Klassikaline kuldkollase tooni ja tugeva linnasemaitsega laager. Värskelt mõru ja kauakestev puuviljaaroom. Tervikut kroonib tihe ja vastupidav vaht. Õlle kangus sõltub õllekontsentraadile lisatava vee ja suhkru kogusest.
Saadav soovituslik kogus 23 liitrit. ABV 4,1% – 5,5%. EBC 75. IBU 18-22.
1968. aastal valmistas Thomas Cooper oma esimese laagriõlle, nimega Gold Crown. See oli Dortmunderi tüüpi, vähem magus, kuid maitsev õlu. Gold Crown ehk Kuldkroon oli tohutu eduga ja see tähistas Coopersi uue ajastu algust. Austades Maxwell Cooperi originaalset retsepti, on see õlu klassikaline sügav kuldkollase tooni ja tugeva linnasemaitsega laager.
Laos
Thomas Coopers Golden Crown Lager õlle valmistamise komplekt on klassikaline hele lager õlle valmistamise komplekt, mis ühendab endas Austraalia pruulimistraditsioonid, lihtsa joodavuse ja värskendava maitseprofiili. Tegemist on ühe tuntuma lager-tüüpi komplektiga Coopersi valikus ning kodupruulijate foorumites kirjeldatakse seda sageli kui usaldusväärset, hästi tasakaalus ja algajasõbralikku lagerit, mis annab stabiilselt hea tulemuse.
Selle komplekti ajalugu ulatub tagasi aastasse 1968, kui Austraalia legendaarne pruulikoda Coopers Brewery tõi turule oma esimese lageri nimega Gold Crown Lager. Enne seda keskendus Coopers peamiselt ale’de ja stout’ide pruulimisele, mistõttu peetakse Gold Crown Lagerit ettevõtte jaoks oluliseks verstapostiks. Tänapäevane Thomas Coopers Golden Crown Lager õlle valmistamise komplekt on inspireeritud sellest klassikalisest retseptist ning toob kodupruulijani tükikese Austraalia õlleajalugu.
Õllestiililt on tegemist traditsioonilise heleda lageriga, mida iseloomustab puhas ja värskendav üldmulje. Valmis õlu on heleda ja kuldse värvusega, selge ja ilusa vahuga. Aroomis tulevad esile õrnad linnaselised noodid, kerge teraviljasus ja pehme humalane värskus. Maitse on tasakaalustatud ning hästi joodav – tunda on mahedat linnaselisust, kerget magusust ja mõõdukat humalakibedust.
Foorumites kirjeldatakse Golden Crown Lagerit sageli kui “värskendavat”, “klassikalist pubi-lagerit” ja “väga kergesti joodavat õlut”. Mitmed kodupruulijad soovitavad lasta õllel pärast käärimist mõni nädal küpseda, sest see muudab maitse veelgi pehmemaks ja puhtamaks. Samuti hinnatakse selle komplekti puhul seda, et õlu ei muutu liiga kibedaks ega raskeks, mistõttu sobib see hästi ka neile, kes alles alustavad kodupruulimisega.
Thomas Coopers Golden Crown Lager sobib suurepäraselt neile, kes otsivad traditsioonilist ja lihtsalt nauditavat lager-tüüpi õlut. Tänu oma tasakaalustatud maitsele ja ajaloolisele taustale on see komplekt hinnatud valik nii algajate kui ka kogenud kodupruulijate. Lisaks sobib see hästi nii grillkõrvaseks, suvepäevadeks kui ka igapäevaseks nautimiseks. Kangema õlle saamiseks võib suurendada pruulimissuhkru kogust.
| Kaal | 1.7 kg |
|---|---|
| Mõõtmed | 110 × 110 × 180 mm |
| KANGUS (ABV) | Keskmine 4.7-7.0% |
| VÄRVUS (EBC) | Kuldne |
| KIBEDUS/MÕRUDUS (IBU) | Keskmiselt kibe 25-40 |
| MAITSEBUKETT | Linnaseline |
| TÜÜP | Lager (Laager) |
| BRÄNDID | Coopers |
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Reviews
There are no reviews yet.