Käärimise peataja ja desinfitseerija Browin 10g on asendamatu kaks-ühes vahend igale koduveini ja siidri valmistajale. Pärmistopp toimib tõhusa käärimise peatajana või lõpetajana ja veini stabilisaatorina, mis kaitseb jooki hapnemise, hallituse ja oksüdeerumise eest. Samuti sobib see suurepäraselt veinitegemise tarvikute, pudelite ja kääritamisnõude kiireks ning turvaliseks desinfitseerimiseks ja loputamiseks.
Stabiliseerimise kogus on 1g 10liitri toote kohta , mis ennem 50-100ml koguses vees lahustada ning seejärel lisada virdesse. Desinfitseerimise kogus on 10g 2liitri vee kohta. Esiteks peske tarvikud spetsiaalse pesuvahendiga ja loputage puhta veega. Siis loputage desifintseerimisvahendiga ja enam ei ole tarvis neid veega loputada vaid tarvikud on juba steriilsed ja valmis kohe kasutamiseks.
Tõhus selituspulber koduveini ja siidri jaoks (10g). Pulber eemaldab joogist hõljumi ja sademe, muutes selle kirkaks ja selgeks. Kui sinu eesmärgiks on koduse veini selgitamine ja visuaalne puhtus, on see selitusaine parim valik. Toode ei tekita reaktsiooni ning on tueva neelava toimega, paisudes suuremaks. Antud veini selitusainest piisab 10L veinile ehk 1g 1liitri kohta. Toime on märgatav mõne päeva pärast.
Browin toitesool 10 g on kvaliteetne pärmitoitaine, mis toetab pärmi aktiivset tööd käärimise ajal ning aitab saavutada puhtama ja stabiilsema käärimisprotsessi. Toitesool varustab pärmi oluliste toitainetega, mis on eriti kasulikud siis, kui virre või mahl sisaldab vähe looduslikke toitaineid ehk on raskesti kääritav. Toitesool sobib kasutamiseks veini, õlle, siidri, mõdu ja teiste kääritatud jookide valmistamisel. Lahusta paki sisu klaasis, kuhu on valatud virre ja lisa siis ülejäänud virdele.
Brewferm Raspberry on Belgia stiilis vaarikaale õlle valmistamise komplekt, mis ühendab klassikalise ale rikkaliku linnaselise põhja ja värskete vaarikate marjase iseloomu. Valmis õlu on kauni rubiinpunase kuni tumepunase värvusega ning selle maitse on meeldivalt tasakaalus – tunda on küpseid vaarikaid, kerget linnaselisust ja õrna happesust. Aroomis tõusevad esile värsked marjad, puuviljased pärminoodid ning õrn magusus.
See õllekomplekt sobib suurepäraselt neile, kes soovivad valmistada kodus omanäolist puuviljaõlut. Vaarikate loomulik marjasus muudab õlle värskendavaks ja kergesti nauditavaks, samal ajal kui Belgia ale iseloom annab sellele meeldiva täidluse ja sügavuse. Brewferm Raspberry on suurepärane valik nii suvisteks aiapidudeks, sõpradega jagamiseks kui ka neile, kes soovivad avastada Belgia stiilis puuviljaõllesid.
Saadav kogus 12L, värvus rubiinpunane kuni tumepunane (u 35–50 EBC) , kibedus on madal, kuni mõõdukas (u 15–20 IBU), ABV on 5–6%
Brewferm Cherry Ale õlle valmistamise komplekt on Belgia stiilis kirsine ale õlle valmistamise komplekt, mis ühendab klassikalise Belgia õllekarakteri mahlaka kirsise puuviljasusega. Valmis õlu on kauni rubiinpunase kuni tumepunase värvusega, meeldivalt aromaatne ning tasakaalus magus-hapu maitsega. Aroomis tulevad esile küpsed kirsid, kerge linnaselisus ja Belgia pärmile omased puuviljased noodid. Olgu mainitud, et tegu ei ole lihtsalt "kirsimaitselise õllega" vaid pigem puuviljase maitsega ale tüüpi õllega, kus kirss täiendab õlle enda linnaselist karakterit.
Saadav kogus 12L, värvus rubiinpunane kuni tumepunane (u 40–60 EBC) , kibedus on madal, kuni mõõdukas (u 15–20 IBU), ABV on 5–6%
Brewferm Dunkel Bock õlle valmistamise komplekt on traditsiooniline Saksa stiilis tume bock-õlu, mida iseloomustavad rikkalik linnaseline maitse, karamellised noodid ja meeldiv täidlus. Valmis õlu on sügavpruuni värvusega ning aroomis tulevad esile röstitud linnased, kerge pähklisus ja õrn magusus. Tasakaalustatud humalaprofiil ning tugevam karakter teevad sellest suurepärase valiku neile, kes hindavad maitseküllaseid tumedaid õllesid. Brewferm Dunkel Bock õllekontsentraat võimaldab valmistada autentse Saksa bock-tüüpi õlle lihtsasti ka kodustes tingimustes.
Õllestiil: Dunkel Bock
Värvus: tumepruun kuni mahagonipunane (u 60–80 EBC)
Maitse: linnaseline, karamelline ja täidlane
Aroom: röstitud linnased, pähklid ja karamell
Kibedus: mõõdukas (u 20–28 IBU)
Alkoholisisaldus:u 6,5–7,0% ABV (sõltuvalt retseptist ja lõppmahust)
Sobib: tumedate ja täidlaste õllede austajatele
Valmistatav kogus: vastavalt tootja juhistele kuni 12 liitrit õlut
Mangrove Jack’s Traditional Saison on Belgia stiilis saison’i õlle valmistamise komplekt, mis sobib ideaalselt kodupruulijale, kes otsib kuivemat, vürtsikat ja värskendavat maitset. Komplekt on kõrgelt hinnatud oma stiilitruu maitseprofiili ja usaldusväärse pärmi poolest ning sobib nii algajatele kui ka kogenud õllepruulijatele. Komplektis on kõik vajaminev. Tootest saab umbes 15L õlut, eeldatav alkoholisisaldus ehk ABV on 6.2% , värvus kuldne kuni helekollane, kibedus keskmine IBU 15-20. Soeta lisaks ka pruulimissuhkur ehk dekstroos
Kasutatakse nt hüdromeetriga koos tiheduse mõõtmiseks, et määrata ligikaudne alkoholi sisaldust.
Lase piisavalt (aga mitte ka liialt palju) märjukest silindrisse, pane hüdromeeter "ujuma". Et mullid hüdromeetri külge ei kleepuks ja näit valeks ei läheks, võid hüdromeetri vurri kombel veidi keerlema panna.
Kompaktne täiuslik sifoon villimiseks! Sobib ideaalselt 30L kääritustünni jaoks.
Komplekt sisaldab:
* Pump koos sadefiltriga
* Voolik
* Fikseerimisklamber ( tünni külge kinnitamiseks)
* Voolikusulgeja
Ideaalne lahendus oma toote ümbervillimiseks teise nõusse. Automaatne pudelitäitja tuleb soetada eraldi ei sisaldu komplektis.
Ülimugav lahendus! Proovi järele!
