Magus puuviljane aroom, lopsakas õunakaste, millel on pehme ananassilõhn. Pehme, kerge linnase maitse, mille viimistluses on tunda õuna, väga kerge mõrkjus koos puhta ja kuiva järelmaitsega. Saadav kogus 23 liitrit ühest Mangrove Jack's Traditional Series Blonde Lager Pouch õllekontsentraadist
Hele kuldne värvus ja tugev vaht. Meeldiva puuvilja ja linnase koosluse aroom. Parajalt kibe ja rikkalik suutäis. Suurepärane näide traditsioonilisest Coopers Ale õllest.
Õllekontsentraat Coopers Real Ale: 1 kg suhkru lisamisel saadav kogus 23 liitrit. EBC 230. IBU 560.
Kaunis tumeroosa vein. Kuivana sobib toidu kõrvale, magusamana seltskonnas nautimiseks.
Saadav kogus 22 liitrit. Sõltuvalt lisatavast suhkru kogusest (4-5 kg), on saadava veini kangus ABV 10%-16%. Tegemist on kuivadest marjadest valmistatava veiniga ning kaasas on juhend (soome ja rootsi keelne) ja muu vajalik. Juurde võiks soetada marjakoti.
Õllekontsentraat Rõõmus Laulik on mõeldud koduõlle entusiastidele, kes soovivad pruulida heledapoolset vaskset õlut. See komplekt annab ~20 liitrit õlut, mille maitseprofiil on puuviljasest algusest kerge hapukusega ning lõpetatakse humalase nüansiga. Tulemuseks on tasakaalustatud, iseloomukas ja kergelt värskendav kodupruuli ~5% ABV tasemel. Kogus umbes 20L ja soovitatav suhkru kogus 800G
Mugavalt kasutatavad mõõtetopsid pudelis karboniseerimiseks suhkru lisamiseks. Veelgi mugavamaks kasutamiseks kasuta ka lehtrit.
2 g = 0,33 l 4 g = 0,5 l 6 g = 0,75 l
Brewferm Cherry Ale õlle valmistamise komplekt on Belgia stiilis kirsine ale õlle valmistamise komplekt, mis ühendab klassikalise Belgia õllekarakteri mahlaka kirsise puuviljasusega. Valmis õlu on kauni rubiinpunase kuni tumepunase värvusega, meeldivalt aromaatne ning tasakaalus magus-hapu maitsega. Aroomis tulevad esile küpsed kirsid, kerge linnaselisus ja Belgia pärmile omased puuviljased noodid. Olgu mainitud, et tegu ei ole lihtsalt "kirsimaitselise õllega" vaid pigem puuviljase maitsega ale tüüpi õllega, kus kirss täiendab õlle enda linnaselist karakterit.
Saadav kogus 12L, värvus rubiinpunane kuni tumepunane (u 40–60 EBC) , kibedus on madal, kuni mõõdukas (u 15–20 IBU), ABV on 5–6%
Väike Orav 13 on nagu nimi isegi ütleb väike jätk algust saanud sarjale, kus eelmine oli Väike Orav 10, mis tuli välja mõned aastad tagasi piiratud koguses ja oli vaniljemaitseline. Seekordsele märjukesele on lisatud lisaks linnasemagususele ka natuke rumminooti ning esile kerkib ka kergelt karamellist järelmaitset. Maitsev piduõlu igaks sündmuseks. Kogus umbes 20L. 1KG suhkru lisamisel on saadav kangus 5% , kuid lisades rohkem suhkrut või vähendades vee kogust, saab vajadusel kangema õlle.
Sobib nii aperitiiviks kui ka prae kõrvale.
Kirss Mai Äss õlle valmistamise komplekt, milles valmib umbes 20L tumedat Ale tüüpi õlut, milles on tunda kerget kirsi järelmaitset. Kindlasti annab pikem laagerdumine parema maitse. Alkoholisisaldus on umbes 5% mahust ja maitse kergelt mõrkjas aga samas meeldiv õlu.Värvus ehk EBC jääb umbes 30-50 vahele. Lisades rohkem suhkrut või vähendades vee kogust, saab vajadusel kangema õlle.
Köögis on kadakamarjad olnud kasutusel läbi aegade nagu pipar. Sobib toitude maitsestamiseks ja marineerimiseks. Usutakse, et viiest marjas päevas piisab, et olla tugev haiguste perioodil.
Pärnaõieteed juuakse kõige rohkem palavikualandajana külmetushaiguste ja gripi ajal. Arvatakse, et pärnaõied tõstavad organismi vastupanuvõimet nakkushaigustele.
Õllekontsentraat Sauna Aita: Sellest saad kerge ja hästilibiseva, heleda saunaõlle teha.
Õllekomplekt: linnaseekstrakt 2,4 kg, õllepärm ja valmistamisjuhend.
20 liitri koduõlle pruulimiseks. 800 g suhkru lisamisel tuleb kangust ligikaudu 5% mahust.
Kange pruun õlu meeldiva linnaselise maitsega. Tõeline dessertõlu, mis nõuab pikka laagerdamist.
Sellest õllekontsentraadist saad 7 liitrit preemiumkvaliteediga käsitööõlut. ABV 6,8 %. IBU 40-50.
Toidusoovitus:
Sobib hästi veiselihaga, vürtsikate toitudega ning desserdiks.
Parim serveerimistemperatuur: 10-12 kraadi C
Pruun traatkorgiga klaaspudel õlle või siidri villimiseks. Traatkorgi võlu on lihtsuses: klõps peale ja klõps lahti. Traat ja tihend sulgevad korgi väga tihedalt, et gaas ja surve sees püsiks. Tihendid peavad vastu aastaid ja kui hakkavad ära väsima, siis on võimalik need lihtsalt välja vahetada.
Traatkork on pudeli küljes juba.
Vaata ka teisi pudeli suuruseid!
Võimalik osta ka pakina, 8 pudelit pakis.
Kasutatakse hüdromeetrigakoos tiheduse mõõtmiseks, et määrata ligikaudne alkoholi sisaldust.
Lase piisavalt (aga mitte ka liialt palju) märjukest silindrisse, pane hüdromeeter "ujuma". Et mullid hüdromeetri külge ei kleepuks ja näit valeks ei läheks, võid hüdromeetri vurri kombel veidi keerlema panna.
Mõõtesilindrit kasutatakse ka proovimiseks.
Läbipaistvast alkoholikindlast plastikust mõõtesilinder eemaldatava aluse ja valamise tilaga.
Puhastamise hõlbustamiseks keerake alus lahti
BPA-vaba
Alkoholikindel; isegi kõrge alkoholisisaldusega
Maksimaalne temperatuur: 75°C
Tehnilised andmed:
Kõrgus: 31 cm
Siseläbimõõt: 3,2 cm
Põhja läbimõõt 8,3 cm
Gradueeritud kuni 210 ml; kogumaht: ±240 ml
Väike taskutermomeeter. Täpne, kiire ja mugav digitaalne termomeeter. Eriti mugav kasutamiseks, kui temperatuurid on kõrgemad (Presto veinide tegemise puhul nt 60 °C ja rohkemgi).
- Vedelike temperatuuri mõõtmiseks, toiduvalmistamisel toidu temperatuuri mõõtmiseks.
- Lai mõõtevahemik: -50°C kuni +300°C
- Lugemi vahemik/samm: 0.1°C
- Töötab 1e patareiga LR44 (1,5 V)
- Patarei kuulub komplekti
Komplekt sisaldab kõike esmast pruulimiseks vajalikku. Pudelid on vaja eraldi juurde osta. Pudelid on meil valikus erineva suurusega ning nii kroonkorgiga kui traatkorgiga.
Ideaalne kingitus sõbrale või iseendale ;)
Mõned õllekontsentraadid (nt Brewferm) on 12 L, 15 L jne liitri märjukese jaoks, selliste kuni 18 liitriste koguste jaoks on XS komplekt parim.
Ennekõike sulle, kui soovid kiiremini väiksemates kogustes erinevaid maitseid proovida.
NB! Pilt on illustratiivne!
Komplekt koosneb:
- Kääritusnõu kraaniga ja õhulukuga (20 l)
- Segamislabidas - lusikaga (45 mm)
- Automaatne pudeli täitja
- Termomeeter liimitav (vedelkristall 10 - 40°C)
– Universaalne desinfektant (100 ml)
- Pruulimissuhkur (dekstroos) 1 kg
- Brewferm õllekontsentraat (palun tee allpool endale sobiv valik)
