Merevaigu värvuse, iirise linnaste maitse, tsitruseliste ja männi aroomiga. Värske mõrkja järelmaitsega ning paksu ja kreemja vahuga. Õlle kangus sõltub õllekontsentraadile lisatava vee ja suhkru kogusest.
Saadav soovituslik kogus 20-23 liitrit. ABV 4,1% - 5,5%. EBC 130. IBU 560.
Thomas Cooperi esimene amet Austraalia väikeses Kensingtoni külas (kuskil 5 km kaugusel Adelaide'ist) oli saapa valmistaja. Ta töötas lühikese vahemaa kaugusel Rising Sun In restoranist, kus temast sai hiljem õllemeister. Seal hakkas ta valmistama õllesid, samasuguseid nagu käesolev Ameerika stiilis Pale Ale.
Taevalik Abbey Ale: kuldne ja pehme, samas tugeva, täidlase linnasemaitsega. Kergelt vürtsikas ja loomulikult humalane.
Sellest Brewferm Belgian Tripel õllekontsentraadist saad 9 liitrit preemiumkvaliteediga käsitööõlut. ABV 9,2 %. IBU 20-30.
Toidusoovitus:
Sobib hästi juustuga, kanalihaga ning veiselihaga.
Parim serveerimistemperatuur: 10-12 kraadi C
Sügav vasepunane värvus ja keskmise täidlusega maitse ühinevad leidliku linnaselise maitsetunnetusega. Tervikut tasakaalustavad iirisetaoline magusus ja pähkline, tsitruseline humala järelmaitse. See on saladus, mida tasub teistega jagada. Õlle kangus sõltub õllekontsentraadile lisatava vee ja suhkru kogusest.
Saadav soovituslik kogus 23 liitrit. ABV 4,1% - 5,5%. EBC 420. IBU 500.
Thomas Cooperil oli kaks naist ja 19 last. Täna juhivad õlletehast, millega Thomas Cooper kunagi alustas, tema järeltulijate 5. ja 6. põlvkond. Kõik retseptid on neil perekonnasisesed ja salajased. Õllesõprade õnneks oli põlvest põlve edasi antud üks kindel Amber Ale retsept.
Parima kvaliteediga Coopers European Lager õllekontsentraat, kvaliteetne laagerõlu Põhja-Euroopast. Serveerida hästi jahutatult kõrgest ja kitsast klaasist. Naudi taimse humala aroomi ja krõbedat järelmaitset. 1 kg suhkru lisamisel saadav kogus 23 liitrit. EBC 90. IBU 340.
Mõnus õrn kerge laager, peene maitsega, väga värskendav. Lihtsasti joodav. Serveeri jahutatult koos laimiviiluga. Värvuselt kuldne merevaik.
See Muntons Premium Mexican Cerveza õllekomplekt on mõeldud 23 liitri käsitööõlu valmistamiseks. ABV: 4,0 %. Kui soovid veidi kangemat õlut, lisa veidi rohkem suhkrut ja/või veidi vähem vett.
Muntons Premium sarja õlled on kõrge kvaliteediga.
Universaalne korkide sulgeja, magneti ja vahetatava peaga. Valmistatud nailonist, väga tugeva konstruktsiooniga. Kaasas 2 pead (26 ja 29 mm). Kõikidele kroonkorgiga õllepudelitele ja šampanjapudelitele.
Kasutatakse õlle tegemisel tavalise suhkru asemel. Coopers Light Dry Malt on valmistatud kuivatamise teel Coopersi kergest linnaseekstraktist. See parandab õlle täidlust, linnase iseloomu ja vahu vastupidavust. Sobib kõigile õlledele. Kindla peale minek ;) !
Vasepruun punaste toonidega värvus kreemja vahuga. Lilleline aroom röstitud linnaste maitsega. Järelmaitse jäigalt mõrkjas. Serveerida veidi soojemalt kui laager tüüpi õllesid.
Õllekontsentraat Coopers English Bitter: 1 kg suhkru lisamisel saadav kogus 23 liitrit. EBC 420. IBU 620.
See suve õlu sobib suurepäraselt erinevateks juhtudeks. Näiteks rannapeole või grilli kõrvale nautimiseks. Hele õlgkollane. Värske linnase aroom koos näputäie vürtsika humalaga. Kerge linnase maitse ja õrn suutäis, mille lõpetab sobiv kibedus.
Õllekontsentraat Coopers Canadian Blonde: 1 kg suhkru lisamisel saadav kogus 23 liitrit. EBC 55. IBU 420.
Siidripärm kodusiidri valmistamiseks. Kõrge kvaliteediga pärmitüvi, mis toodab suurel hulgal estreid, mis omakorda annab suurepärase maitsesügavuse, tuues esile täieliku puuviljapotentsiaali.
Sellel väga vastupidaval pärmil on hea fruktoosi assimilatsioon ja see on võimeline käärima keerulistes tingimustes ja laias temperatuurivahemikus (12 °C -28 °C). Kuna kasutab enamuse suhkrust ära, siis ka lõpptihedus jääb madal.
Rüütli linnaseekstraktist valmib vaskne, mahe ja kergelt humalane ale tüüpi õlu, mille järelmaitses on ploomi.
Õllekontsentraat Väsinud Rüütel: linnaseekstrakt 2,4 kg, õllepärm ja valmistamisjuhend.
20 liitri koduõlle pruulimiseks. 800 g suhkru lisamisel tuleb kangust ligikaudu 5% mahust.
Õllekontsentraat Adramees päris heleda, kuldse tooniga õlle pruulimiseks. Õlu tuleb parajalt humalane.
Õllekontsentraat: linnaseekstrakt 2,4 kg, õllepärm ja valmistamisjuhend.
20 liitri koduõlle pruulimiseks. 800 g suhkru lisamisel tuleb kangust ligikaudu 5% mahust.
-30 % (tavahind 18 €)!
NB! Parim enne kuupäev 13.08.2022. Tõenäoliselt kõik töötab. Soovi korral võib värske pärmi osta juurde.
Õlgkollane, kuldsete toonide ja pitsilise valge vahuga. Kerge lilleline aroom korvab kerget kuni keskmist tekstuuri, lõpetades puhta järelmaitsega. Suure isikupäraga Austraalia lager.
Õllekontsentraat Coopers Lager: 1 kg suhkru lisamisel saadav kogus 23 liitrit. EBC 75. IBU 390.