Rüütli linnaseekstraktist valmib vaskne, mahe ja kergelt humalane ale tüüpi õlu, mille järelmaitses on ploomi.
Õllekontsentraat Väsinud Rüütel: linnaseekstrakt 2,4 kg, õllepärm ja valmistamisjuhend.
20 liitri koduõlle pruulimiseks. 800 g suhkru lisamisel tuleb kangust ligikaudu 5% mahust.
Patendeeritud disainiga vaikne õhulukk.
• Sulgur kaitseb putukate eest.
• Korgi sees on spetsiaalsed ventilatsiooniavad.
• Elastne, sobib korduvaks kasutamiseks.
• Läbipaistev ja paindlik, võimaldab jälgida, kuidas vedelik liigub.
Torud ja kork on valmistatud plastikust, mis on mõeldud toiduga kokkupuutumiseks.
Kääritamisprotsessis kasutatakse veega täidetud õhulukku, et kaitsta partiid välise hapniku eest, võimaldades samal ajal protsessis tekkivat süsinikdioksiidi regulaarset väljutada. Spetsiaalne kaitsekork takistab puuviljakärbeste sisenemist anumasse, mõjutamata samal ajal kääritamisprotsessi (kuna korgi sisse on kavandatud spetsiaalsed ventilatsiooniavad).
Adramees õlle valmistamise komplekt võimaldab kodus pruulida unikaalse, täidlase ja iseloomuka Eesti käsitööõlle. Komplekt sobib nii algajatele kui ka kogenud kodupruulijatele ning sisaldab kõiki vajalikke koostisosi 20 liitri õlle valmistamiseks. Tulemuseks on maitsev ja aromaatne õlu, mida tasub nautida sõpradega või erilistel hetkedel.
"Pudelipuu" - riiuli kõrgust ja pudelipesade arvu saab muuta kihtide lisamise või eemaldamise teel. Ühel korrusel on kohti kümnele pudelile, kokku on kaheksa kihti. Lihtne kasutada, samuti olemas komplektis ka sang tõstmiseks. Kuna põhi, kuhu koguneb vesi on üsna lai on kogu pudeli kuivatuspuu ka stabiilne ja ei kuku kergelt ümber.
Õlgkollane, kuldsete toonide ja pitsilise valge vahuga. Kerge lilleline aroom korvab kerget kuni keskmist tekstuuri, lõpetades puhta järelmaitsega. Suure isikupäraga Austraalia lager.
Õllekontsentraat Coopers Lager: 1 kg suhkru lisamisel saadav kogus 23 liitrit. EBC 75. IBU 390.
Magus puuviljane aroom, lopsakas õunakaste, millel on pehme ananassilõhn. Pehme, kerge linnase maitse, mille viimistluses on tunda õuna, väga kerge mõrkjus koos puhta ja kuiva järelmaitsega. Saadav kogus 23 liitrit ühest Mangrove Jack's Traditional Series Blonde Lager Pouch õllekontsentraadist
Täpne, kiire ja mugav digitaalne termomeeter. Eriti mugav kasutamiseks, kui temperatuurid on kõrgemad (Presto veinide tegemise puhul nt 60 °C ja rohkemgi).
- Veekindlusklass IP67: Vedelike mõõtmiseks, võib pesta voolava vee all.
- Lai mõõtevahemik: -50°C kuni +150°C
- Lugemi vahemik/samm: 0.1°C
- Roostevabast terasest mõõtevarras 12 cm
- Erinevad riputamise ja kinnitamise võimalused: klamber, aas, magnet
- Töötab 1e patareiga LR44 (1,5 V)
- Patarei kuulub komplekti
Õllekontsentraat Rõõmus Laulik on mõeldud koduõlle entusiastidele, kes soovivad pruulida heledapoolset vaskset õlut. See komplekt annab ~20 liitrit õlut, mille maitseprofiil on puuviljasest algusest kerge hapukusega ning lõpetatakse humalase nüansiga. Tulemuseks on tasakaalustatud, iseloomukas ja kergelt värskendav kodupruuli ~5% ABV tasemel. Kogus umbes 20L ja soovitatav suhkru kogus 800G
Mugavalt kasutatavad mõõtetopsid pudelis karboniseerimiseks suhkru lisamiseks. Veelgi mugavamaks kasutamiseks kasuta ka lehtrit.
2 g = 0,33 l 4 g = 0,5 l 6 g = 0,75 l
Kirss Mai Äss õlle valmistamise komplekt, milles valmib umbes 20L tumedat Ale tüüpi õlut, milles on tunda kerget kirsi järelmaitset. Kindlasti annab pikem laagerdumine parema maitse. Alkoholisisaldus on umbes 5% mahust ja maitse kergelt mõrkjas aga samas meeldiv õlu.Värvus ehk EBC jääb umbes 30-50 vahele. Lisades rohkem suhkrut või vähendades vee kogust, saab vajadusel kangema õlle.
Kange pruun õlu meeldiva linnaselise maitsega. Tõeline dessertõlu, mis nõuab pikka laagerdamist.
Sellest õllekontsentraadist saad 7 liitrit preemiumkvaliteediga käsitööõlut. ABV 6,8 %. IBU 40-50.
Toidusoovitus:
Sobib hästi veiselihaga, vürtsikate toitudega ning desserdiks.
Parim serveerimistemperatuur: 10-12 kraadi C
Kasutatakse hüdromeetrigakoos tiheduse mõõtmiseks, et määrata ligikaudne alkoholi sisaldust.
Lase piisavalt (aga mitte ka liialt palju) märjukest silindrisse, pane hüdromeeter "ujuma". Et mullid hüdromeetri külge ei kleepuks ja näit valeks ei läheks, võid hüdromeetri vurri kombel veidi keerlema panna.
Mõõtesilindrit kasutatakse ka proovimiseks.
Läbipaistvast alkoholikindlast plastikust mõõtesilinder eemaldatava aluse ja valamise tilaga.
Puhastamise hõlbustamiseks keerake alus lahti
BPA-vaba
Alkoholikindel; isegi kõrge alkoholisisaldusega
Maksimaalne temperatuur: 75°C
Tehnilised andmed:
Kõrgus: 31 cm
Siseläbimõõt: 3,2 cm
Põhja läbimõõt 8,3 cm
Gradueeritud kuni 210 ml; kogumaht: ±240 ml
Väike taskutermomeeter. Täpne, kiire ja mugav digitaalne termomeeter. Eriti mugav kasutamiseks, kui temperatuurid on kõrgemad (Presto veinide tegemise puhul nt 60 °C ja rohkemgi).
- Vedelike temperatuuri mõõtmiseks, toiduvalmistamisel toidu temperatuuri mõõtmiseks.
- Lai mõõtevahemik: -50°C kuni +300°C
- Lugemi vahemik/samm: 0.1°C
- Töötab 1e patareiga LR44 (1,5 V)
- Patarei kuulub komplekti
Komplekt sisaldab kõike esmast pruulimiseks vajalikku. Pudelid on vaja eraldi juurde osta. Pudelid on meil valikus erineva suurusega ning nii kroonkorgiga kui traatkorgiga.
Ideaalne kingitus sõbrale või iseendale ;)
Mõned õllekontsentraadid (nt Brewferm) on 12 L, 15 L jne liitri märjukese jaoks, selliste kuni 18 liitriste koguste jaoks on XS komplekt parim.
Ennekõike sulle, kui soovid kiiremini väiksemates kogustes erinevaid maitseid proovida.
NB! Pilt on illustratiivne!
Komplekt koosneb:
- Kääritusnõu kraaniga ja õhulukuga (20 l)
- Segamislabidas - lusikaga (45 mm)
- Automaatne pudeli täitja
- Termomeeter liimitav (vedelkristall 10 - 40°C)
– Universaalne desinfektant (100 ml)
- Pruulimissuhkur (dekstroos) 1 kg
- Brewferm õllekontsentraat (palun tee allpool endale sobiv valik)
