Õllekontsentraat Thomas Coopers 86 Days Pilsner

Thomas Coopers 86 Days Pilsner õlle tegemise komplekt on loodud nendele kodupruulijatele, kes soovivad tuua endale tõelise lager-õlle kvaliteedi ja värskuse. Nagu nimigi viitab, on see õlu saanud inspiratsiooni pikast laagerdamisajast – 86 päeva on just see periood, mil õlu saavutab oma kristallselge värvi ja täiuslikult tasakaalustatud maitseprofiili. Aga see pole ilmtingimata vajalik, lihtsalt pikem laagerdamisaeg toob esile ka toote parimad maitsed.

See pilsner tüüpi õlu paistab silma oma hele-kuldse värvuse (EBC 7–9) ja kerge, kargema iseloomu poolest. Maitses leiab pehme linnaselisuse, mida tasakaalustab mõõdukas humalane mõrudus (IBU 25–30). Lõppmaitse on värskendav ja puhas, justkui pudelisse püütud suvepäev. Alkoholisisaldus (ABV) jääb sõltuvalt pruulimistingimustest 4,2–4,8% vahele, mis teeb sellest ideaalse joodava õlle, mida võib nautida igal aastaajal.

Komplekt sisaldab kvaliteetset linnaseekstrakti, kuivpärmi ja detailset juhendit – kõik vajalik, et pruulida kuni 23 liitrit õlut. Parimate tulemuste saavutamiseks soovitavad kogenud pruulijad hoida käärimistemperatuuri vahemikus 20–24°C ja lasta õllel rahulikult laagerduda vähemalt kolm nädalat. Mõned kogukonna liikmed on jaganud oma kogemusi, et õlu muutub “täiuslikuks” just neljanda või viienda nädalaga – maitse muutub ümaramaks ja kibedus pehmemaks.

Kodupruulimise foorumites on Thomas Coopers 86 Days Pilsner saanud väga positiivset tagasisidet. Kasutajad kiidavad seda kui “üks parimaid pilsnereid, mida kodus valmistada saab”. Paljud toovad esile, et isegi vähese kogemusega pruulijad saavad tulemuseks puhta, hästi karboniseeritud ja professionaalse maitsega õlle. Mõned soovitavad lisada pisut suhkrut või kuiva linnast, et suurendada keha ja saavutada parem vaht.

Tulemuseks on õlu, mis pakub klassikalist pilsneri elamust: hele värv, peen vaht, õrn humalaaroom ja värskendav järelmaitse. Serveeri jahutatult 6–8 °C juures – ideaalne grillipeole, saunale või suviseks õhtuks terrassil.

Thomas Coopers 86 Days Pilsner õlle tegemise komplekt on kindel valik neile, kes soovivad karget ja kvaliteetset õlut, mis maitseb nagu otse pruulikojast.