Tume magus, samas peen õlu, mis on valmistatud janu kustutamiseks ja nälja leevendamiseks.
See Muntons Midland Mild Ale õllekontsentraat on mõeldud 23 liitri käsitööõlu valmistamiseks. ABV: 4 %. Kui soovid veidi kangemat õlut, lisa veidi rohkem pruulimissuhkrutvõi linnaseekstraktija/või veidi vähem vett.
Lõpptihedus 1.036 ...1.040 (mõõta saad Hüdromeetriga).