Coopers Australian Pale Ale õlle valmistamise komplekt on ideaalne valik neile, kes hindavad klassikalist, tasakaalustatud ja karget õlleelamust. Parimast odrast, humalast ja spetsiaalselt valitud pärmist saab puuvilja- ja lillehõngulist õlut. Komplekt on disainitud kuni 23 liitri kvaliteetse õlle valmistamiseks, muutes kodupruulimise lihtsaks ja nauditavaks ka algajale. Väga populaarne õlu Austraalias.
1 kg suhkru lisamisel saadav kogus 23 liitrit. EBC 90. IBU 340.
Merevaigu värvuse, iirise linnaste maitse, tsitruseliste ja männi aroomiga. Värske mõrkja järelmaitsega ning paksu ja kreemja vahuga. Õlle kangus sõltub õllekontsentraadile lisatava vee ja suhkru kogusest.
Saadav soovituslik kogus 20-23 liitrit. ABV 4,1% - 5,5%. EBC 130. IBU 560.
Thomas Cooperi esimene amet Austraalia väikeses Kensingtoni külas (kuskil 5 km kaugusel Adelaide'ist) oli saapa valmistaja. Ta töötas lühikese vahemaa kaugusel Rising Sun In restoranist, kus temast sai hiljem õllemeister. Seal hakkas ta valmistama õllesid, samasuguseid nagu käesolev Ameerika stiilis Pale Ale.
