Brewferm Belgian Saison õlle valmistamise komplekt toob sulle koju klassikalise Belgia Saison stiili. Kuivemapoolne, vürtsikas ja särtsakas õllekogemus. See komplekt võimaldab pruulida ~12 liitrit kergelt kuldset või merevaigukarva Saison’i, mille alkoholi sisaldus (ABV) jääb tavaliselt ca 6% ringi. Õlu on kuiva viimistlusega, mis on Saison tüübi üks olulisemaid omadusi. Humalate osakaal jääb mõõdukale tasemele (IBU umbes 25-35), pakkudes mõnusa seose linnaste magususe ja humalase mõruduse vahel.
Komplekt sisaldab linnaseekstrakti, humalaekstrakti ja Saison’is sobivat pärmi, viimane aitab saavutada iseloomuliku pärmikarakteri: puuviljased ja vürtsikad noodid ning võib-olla kerge piprane või taimne nüanss, mis ei ole sugugi häiriv. Pruulimisjuhend kaasneb komplektiga, et isegi algaja õllesõber saab selle õigesti teha ja saavutada parima tulemuse.
Foorumitest nähtub, et paljud kodupruulijad hindavad Brewferm Belgian Saison komplekti kui mõnusat avastust – nad märgivad, et see õlu ei ole liiga mõrkjas, jättes ruumi Saison’i stiili kuivusele ja vürtsikale olemusele. Samuti märgitakse, et soovituslikku valmistamise kogust ei peaks ületama, kuna maitse võib muutuda lahjemaks. Lisaks võib alati veidi kangust suurendada, lisades suhkrut või vähendades veekogust.
Värvuselt ja välimuselt on tulemuseks selge, hele kuni keskmise merevaigukarvaga ale, millel on õrn kreemjas vaht. Serveeri jahutatult, et humalaaroomid ning vürtsikad nüansid õlles, eel- ja lõppmaitses hästi esile tuleksid. See sobib suurepäraselt suviste õhtusöökide juurde, erinevate grillroogadega või kergete toitudega, mis ei domineeri maitseprofiili. Samuti ka lihtsalt seltskonnas tarbimiseks.
Kui otsid õlle valmistamise komplekti, mis ühendab Saison’i stiili puhtuse ja kuivuse, vürtsika pärmi ja humalatega tasakaalu, siis Brewferm Belgian Saison õlle valmistamise komplekt on suurepärane valik. See sobib hästi nii neile, kes tahavad kodus proovida midagi teistsugust ega karda Saison’i karakterit kui ka kogenud pruulijatele, kes hindavad õlle varieeruvust ja isikupära.
Reviews
There are no reviews yet.